반응형 와인3 영국 스파클링 와인 Gusbourne Rose 기스번 로제 와인 추천 영국의 스파클링 와인 기스번 로제 와인 ( Gusbourne Rose )이 선물로 들어와 드디어 마시게 되었네요. 한때 와인 하면 프랑스, 스페인등 해가 잘 드는 나라들이 유명했지만 기후변화가 일어나면서 영국에서도 좋은 와인들이 생성되게 되었습니다. 그래서 영국에서도 다양한 브랜드의 와인들을 만날 수 있게 되었는데 그중 하나가 기스번 와인입니다. 꽤 묵직한 박스에 들어가 있어서 고급와인 느낌을 뿜뿜. 각도 예쁘고 굉장히 견고하게 잘 만들어져서 와인 다 마셔도 왠지 킵하고 싶어지는 박스더라고요. 집에 이 정도 크기의 박스 있으면 군것질 거리 젤리 사팅 남은 것들 종합 선물처럼 모아서 보관해도 좋더라고요 ^-^ Gusbourne Rose 와인 병이 드디어. 전체적인 디자인이 영국적인것 같아요. 로제라 라벨로.. 2021. 5. 24. 도멘 드 세람 ( Domaine de Serame ) 비오니에. 프랑스 화이트 와인 혼술 와인 도멘 드 세람은 와인으로 유명한 프랑스에서 온 와인입니다. 이름을 보자마자 오! 프랑스 화이트 와인이라면 한번 마셔 보아야겠다 하고 구매하였어요. 가격대도 부담스럽지 않고 무엇보다 프랑스 와인을 좋아하기 때문이지요 ^_^ 자 그럼 이 와인 품종 비오니에는 무엇일까요 ? 가장 화려하고 관능적인 향을 뽐내는 품종을 고르라면, 주저 없이 비오니에를 말할 수 있다. 향의 강도가 가장 아로마틱 한 카테고리에 속한 품종이면서도 그 안에서 가장 복합적이고 고품질의 품종으로 여겨진다. 프랑스 북부론의 콩 드리유, 샤토 그리예가 대표적인 생산지이며, 동시에 비오니에의 고향이 프랑스 북부론의 콩드리유, 앙퓌 지역이기도 하다. 출처 : [네이버 지식백과] 비오니에 - 와인 품종 공부 (와인 지식 연구소) 지식 백과를 보니 .. 2021. 5. 6. 좋은 와인을 고르는 법 : 화이트 와인, 레드 와인, 와인 선택 법 좋은 와인을 고르는 법은 무엇일까요? 레스토랑에서 식사할 때 소믈리에 또는 인증된 와인 전문가가 와인에 대해 잘 모르더라도 자신이 선호하는 와인을 고르고 싶은 신가요? 고기 혹은 생선류를 식사할 때의 와인 선택 법도 다르고 각자 선호하는 와인 취향을 보완하면서 식사와 잘 어울리는 와인을 선택할 수도 있습니다. 하지만 끝도 없이 보이는 와인 병들을 보며 어떻게 좋은 와인을 고를 수 있는지 궁금하게 되지요. 선택이 폭이 넓을수록 더욱 선택이 어려워지는 아이러니 말이죠. 와인에 익숙하지 않은 사람들을 위해 병이나 제품 설명의 라벨 등을 확인하기도 하는데 와인에 정보가 없는 상태에선 이런 정보도 사실 별 도움이 못되지요. 사실 좋은 와인에 대한 몇 가지 기본 정보를 알고만 있어도 자신이 원하는 와인을 고르는 게.. 2020. 11. 22. 이전 1 다음 반응형
