영국의 스파클링 와인 기스번 로제 와인 ( Gusbourne Rose )이 선물로 들어와 드디어 마시게 되었네요. 한때 와인 하면 프랑스, 스페인등 해가 잘 드는 나라들이 유명했지만 기후변화가 일어나면서 영국에서도 좋은 와인들이 생성되게 되었습니다. 그래서 영국에서도 다양한 브랜드의 와인들을 만날 수 있게 되었는데 그중 하나가 기스번 와인입니다.
꽤 묵직한 박스에 들어가 있어서 고급와인 느낌을 뿜뿜. 각도 예쁘고 굉장히 견고하게 잘 만들어져서 와인 다 마셔도 왠지 킵하고 싶어지는 박스더라고요. 집에 이 정도 크기의 박스 있으면 군것질 거리 젤리 사팅 남은 것들 종합 선물처럼 모아서 보관해도 좋더라고요 ^-^
Gusbourne Rose 와인 병이 드디어. 전체적인 디자인이 영국적인것 같아요. 로제라 라벨로 로제 와인 색입니다. 기스번 로제 와인은 피노 누아르(Pinot Noir), 샤르도네(Chardonnay), 피노 므니에(Pinot Meunier)를 혼합하여 만든 고급 와인입니다. 혼합해선 만든 와인이라는 게 참 독특하지요?!
Gusbourne Rose 와인 맛은 잘 넘어가는 맛있었어요. 버블도 적당한 느낌이었고 무언가 톡쏘거나 강렬한 맛이 아닌 부드럽게 한잔 한잔 잘 넘어가는 맛이라 너무 좋았어요. 주말이라 점심시간에 마셨는데 몇 잔을 마셔버렸네요. 참고로 알코올은 12%입니다. :D 아래의 퍼센트지 처럼 피노 누아르가 가장 많이 들어가 있기 때문에 바디감과 산도가 높은 편으로 느껴졌어요.
- 60% Pinot Noir
- 39% Chardonnay
- 1% Pinot Meunier
워낙 맛좋은 와인이라 그런지 한식과도 굉장히 잘 어울리더라고요. 주말이랑 맛있는 한식도 먹고 로제 와인도 마시고 하니 정말 행복하다라고요. 기스번 로제 와인이라 한식과도 잘 어울리는 것인가 한식이 어떤 술과도 잘 어울리는 것인가 ㅎ 암튼 오랜만에 좋은 스파클링 와인과 함께 즐거운 식사 시간을 가졌습니다.
마침 하늘에 예쁜 무지개 까지 볼 수 있어 더욱 좋은 날이었습니다. 영국 스파클링 와인 Gusbourne Rose 앞으로 더욱 유명해 지지 않을까 생각해요. 이젠 더욱 많은 분들이 영국 와인을 찾을 날도 오지 않을까요?! 특히 스파클링 와인 혹은 로제 와인 좋아하신는 분들에게 추천드리고 싶은 와인입니다. 앞으로도 기회 되면 자주 영국 와인들 시음하고 블로그 리뷰도 올리도록 하겠습니다. 모두들 좋은 하루 보내세요 ^-^
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